江门市福瑞斯永淦告诉你果品烘干注意事项

果品/蔬菜干燥过程中的重要问题

1、维生素A和维生素C的损失---维生素A（胡萝卜素）易氧化。维生素C受热时易遭损坏，也容易氧化。

2、色泽的变化---色泽是烘干物料质量验收的重要标志之一！烘干过程中保持物料天然颜色非常重要。如果处理不当，容易出现黄色、褐色、或者黑色等不良颜色变化。必要时候需要在烘干前段增加杀青工艺。

3、芳香类物质的损失---芳香类物质易挥发损失。芳香类物质的损失同温度、湿度和氧化作用有关。一般来说低温干燥容易保留芳香类物质。芳香类物质的保留，很大程度决定了物料的风味。

4、组织变化---热空气对流烘干对物料的组织损伤大。特别是在高温烘干，快速脱水的红工况下，物料脱水不均匀，组织损害大。

5、变形---如烘干过程中受热不均，排湿不当，或物料出箱过程中回潮冷却处理不当，容易导致物料变形。

我司的高温热泵烘干机在果品烘干过程中能够尽可能的保留果品原有的色泽、形态和味道，此外，还能很好的保留果品中的各种微量元素，尤其是各种维生素。选择福瑞斯永淦高温热泵果品烘干机，是你生产的各式果品的质量的保障。

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      江门福瑞斯永淦告诉你为什么要选好的烘干设备

      一套好的烘干设备，能为你带来什么效益呢？1、好的烘干设备能为你需要烘干的产品提升质量，准确把握物料的干湿程度；2、好的烘干设备能为你节省时间，缩短生产时间，加快生产速度，提高生产效率；3、好的烘干设备为你降低生产成本，烘干使用能源消耗较小，节能环保；4、好的烘干设备能让你的产品不受时间地点限制进行生产，比同行更快一步抢占市场，从而获取更大收益！！

       那么福瑞斯永淦高温热泵烘干和其他烘干设备相比有什么优势和特点呢？

       1、适用性广：采用民用220V单相电源，无380V三相动力电源要求；

       2、超级节能：采用热回收技术，系统内部热风循环减少热损，根据烤房湿度自动排湿，设备额定功率3KW，实际空载测试耗电1.7度，与电热管比节能80%；

       3、自动化控制：采用集成控制系统，人机界面，全自动控制无需人员值守；

       4、安装方便：采用一体化结构，配套物料盘，无需安装插电即可使用；

       5、循环风均匀：采用独特的分风技术，确保每层物料分风均匀；

       6、占地面积小：是传统烘干烤房占地面积的1/2，下设滚轮可根据需要移动位置；