永淦高温热泵在玛咖干燥中的运用概述
由于玛咖的产地都是在海拔3000多米的高原,生长条件很苛刻。所以对于干燥设备的要求也就有了很多的局限性,大部份玛咖种植户和合作社只能选用传统的燃煤土烤房来完成干燥这个至关重要的加工环节。
但是用煤窑烘干出来的玛咖有两个问题让玛咖种植户和合作社无法解决的:
1、因为控制不均匀,玛咖烘干出来的色质很差;
2、含硫严重超标,达不到国家食品安全要求。
由于上述两个问题的影响,用煤窑烘干出来的玛咖就只能作为不合格产品卖到一些不法商人的手里。这类人把产品通过非正常手段加工后,又买到了广大消费者的手中。严重侵犯了广大消费者健康权益!很多高瞻远瞩的合作社老板及学者,为了保护自己的产品品牌及为所有支持喜爱该产品的商家本着对消费者负责的态度,在当地政府的扶持下在全国范围内寻求环保健康烘干设备。
永淦高温热泵玛咖烘干机凭着十多年来丰富的市场运用经验,首批进入了这个有着太多要求的特殊行业。2010年在云南正式参与玛咖的烘干加工生产处理。玛咖的采收时间都在每年的11月至次年的3月份,种植玛咖的云南丽江和曲靖地区,这个时候的气温温度基本都在0至10度左右,Zui差时候到零下6度左右。我们的设备在冰天雪地里适应着各种玛咖干果干片生产需求的生产。随着一代代的改良现在已经完全能在恶劣的气候条件下工作了,并能在保证了绿色食品保健的前提下,把每公斤玛咖干果的烘干成本控制在人民币壹元以下。让客户得到了正直的大实惠。从而伴随着广大客户走过了一秋又一秋。
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江门福瑞斯永淦——三七干燥工艺
1、三七生长的环境
三七适宜冬暖夏凉的气候,不耐严寒与酷暑,喜半阴和潮湿的生态环境。云南文山州是三七主产区,海拔高度多在1300~2000m之间,年均温度为14。~18℃, ≥1 0℃年积温4200。~5900℃ ?,这些光热条件极适宜三七的生长发育。三七优质、无公害和种植规范化(GAP)的Zui适宜条件是海拔高度为1400~2000m,年平均温度在14。~17℃之间的温和中山高原丘陵区,Zui冷月均温为6.5~10℃ ,Zui热月均温为1 7.1。~22.8℃ , ≥10℃ 时年积温为4200。~5500℃ 。
2、三七的水分
三七的主要药用部分是根部,收挖过早或过迟都会影响产量和质量。三七挖掘Zui适宜期的含水量
1~4年生的三七在植株生长旺盛时期的3~6月份是不能收挖加工为成品的,这时根部的营养是供应三七的茎叶生长;留种的3—4年生的三七7~11月份正是其抽苔、开花、结果和红果期,不适合收挖。开挖时三七平均原始水分为74.77%。
3、三七采后的粗加工依靠太阳晾晒,受大气影响传递的方法,辐射能由能源(太阳和辐射器)产生,程度较高,并且在干燥过程中易再次受到污染,不经过空间传播到物质上,可以被吸收、反射或透过。既不能保证质量,同时花费了大量人力。使用机械化干燥当它被物体吸收时就会转化为热能,从而使物体加燥能保证三七的品质,提高等级,减少污染。然而当物体的表面吸收了辐射能,其温度就会升高,在国内外还没有专门干燥三七的机器,需要在研究水分汽化达到干燥的目的。
4、永淦高温热泵烘干机,三七烘干工艺(仅作参考)
1、低温烘干:温度控制在35-40度,相对湿度控制在60%以下,烘干的时间为15-20小时。
2、中温干燥:温度控制在42-48度,相对湿度控制在40%以下,烘干的时间为10-15小时。
3、高温干燥:温度控制在52-60度,相对湿度控制在25%以下,烘干的时间为10-15小时。
这是个普遍的干燥工艺,也有因气候及地域的而产生的时间延长或是缩短。
永淦高温热泵烘干机在三七烘干领域的特点
1、节能――永淦高温热泵的COP,如果在云南文山运用可取到3.5。输入10KW功率