江门福瑞斯永淦_高明烘干机_苦瓜烘干机
江门福瑞斯永淦——苹果烘干技术
苹果,属于蔷薇科大宗水果,不仅是我国Zui主要的果品,也是世界上种植Zui广、产量Zui多的果品。其味道酸甜适口,营养丰富。美国流传一种说法:“每顿饭吃一个苹果,就不用请医生”。此话虽然有些夸张,但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,所以,非常适合婴幼儿、老人和病人食用。
苹果的加工
苹果除了可以生吃之外,可以榨成苹果汁来饮用,另外现在的苹果加工产品也是多种多样,苹果干,苹果脆片,苹果酱,苹果冰淇淋,苹果罐头,拔丝苹果,炸苹果片等,多种选择。
现我们就苹果片的加工作个简单的介绍:
苹果片的干燥方式--分为热风干燥,低温干燥、微波干燥、辐射干燥,自然光大棚干燥多种干燥方式。
国内的大多公司均采用热风干燥方式进行生产,只有少量的厂家进行其它方式的生产。本公司自主研发的高温热泵高效除湿干燥一体机是目前环保节能烘干设备领域里里用于水果果干、保健绿色干燥及鲜花、中草药等高附加值植物细胞液回收的优质设备。
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江门福瑞斯永淦——海产品烘干
海产品烘干的几个重要问题
1、温度——要求较低的温度下进行,以免影响产品烘干后的质量。
2、湿度——海产品的含水量较大且水分存在于脂肪和油脂中,脱水量多较难度较大,因此控制好排湿量和控制脱水速度很关键。
3、烘干时间——快速烘干容易破坏烘干质量,因此海产品烘干周期较长;
4、色泽——保持海产品烘干后的色泽的好坏对烘干后产品的卖相起到重要作用;
5、循环风——为了避免水汽停留在物料表面,影响烘干质量,海产品烘干一般要求较大的循环风量,同时要求风速较高。
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